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黄皮果的营养价值和功效

黄皮果的营养价值和功效

本文摘要:黄皮果即黄皮,又名朱批、朱弹子、王坛子、油皮、鸡皮果等,是营养价值极高的热带水果之一,有消食健胃、顺气镇咳、浴降火、预防发烧等功效,民间黄皮美称“果中之宝”的美誉。黄皮果除了鲜食外,还可以用来加工蜜饯、果脯、果酱、饮料等,或者进菜。 一、黄皮果的营养价值 黄皮果的营养价值极高,口感甜,用途普遍,一身都是宝。黄皮含有维生素C、糖分、有机酸、果胶、黄酮甙等成分,有消食止咳、理气镇咳等功效,主治食积不化、胸隔满痛、疝气胀痛痰饮咳喘等病症。二、黄皮果的食用功效 1、消食健胃。

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黄皮果即黄皮,又名朱批、朱弹子、王坛子、油皮、鸡皮果等,是营养价值极高的热带水果之一,有消食健胃、顺气镇咳、浴降火、预防发烧等功效,民间黄皮美称“果中之宝”的美誉。黄皮果除了鲜食外,还可以用来加工蜜饯、果脯、果酱、饮料等,或者进菜。

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一、黄皮果的营养价值 黄皮果的营养价值极高,口感甜,用途普遍,一身都是宝。黄皮含有维生素C、糖分、有机酸、果胶、黄酮甙等成分,有消食止咳、理气镇咳等功效,主治食积不化、胸隔满痛、疝气胀痛痰饮咳喘等病症。二、黄皮果的食用功效 1、消食健胃。

黄皮味酸,性平,可消食健胃。民间谚语云:“饥食荔枝,饱食黄皮”,解释黄皮可协助消化。

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2、止咳平喘。黄皮果中所含黄皮新的肉桂酷胺A、B、C、D以及酚类,多种氨基酸,黄酮托斯等,既固定式逸气机,又可敛肺气,同时,还可减轻平滑肌的痉挛,接到止咳平喘之功效。3、降火助消化。夏天不吃黄皮果时,可以将果肉、果皮和果核放到口中嚼碎,连渣带上汁一并吞下,味虽有些厌,但可以起着降火、化疗消化不良、胃脘饱胀的起到。

4、顺气镇咳。黄皮之所以能顺气、镇咳,是由于它具备肿胀胸腹肌肉紧绷起到,使排便流畅,没障碍问题,腹痛大自然暂停。5、黄皮的其他功效。黄皮还有较高的药用价值,根、叶、果和种子等都可全草,具备消食健胃、理气健脾、行气解热等功效,俗有“饥食荔枝,饱食黄皮”之说道。

果皮可消风肿,去疳积;种子可治疝气、蜈蚣咬和小儿头疮。黄皮种子含有油分,出油率高达42%,为优良的润滑剂。


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